Menú del Día

ESPECIAL AÑO NUEVO

ENTRANTES

*Mil hojas de escalibada de verduras al gratén
*Crema de espárragos blancos y crujiente de jamón
Crujiente rellenos de morcilla y frutas naturales

Langostino en tempura con salsa de azafrán

Brocheta de pulpo a la gallegga

                                        

            SEGUNDOS A ELEGIR

*Carrilleras guisada al vino viejo y parmentier
*Confit de pato, frutos rojos y compota de manzana
                            *Solomillo ibérico con salsa de setas de otoño                  Suprema de  merluza al estilo orio

 

POSTRE

Strudel de manzana reineta con chantilly

 

Pan y agua  incluido

Precio : 36 €/Pax I.V.A. 10 % incluido