Menú Festivos y Fin de Semana

MENÚ GASTRONÓMICO

ENTRANTES DEGUSTACIÓN

Crepe vegetal con mermelada de tomate y cebolla crujiente
Bombón de foie sobre manzana caramelizada
*****
Risotto cremoso del Somontano con setas y parmesano
Langostino en tempura con suave crema de azafán

SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR

Ravioli relleno de pato confitado y salsa de quesos
Carrillera ibérica estofada al vino viejo
Manitas de cerdo en salsa de almendras y tomate
Bacalao a la marinera con frutos del mar
Marmitaco de atún a lo tradicional

POSTRES
Tarta de queso al horno, crema de melocotón con chantilly y crocante de chocolate relleno de trufa.

Precio: 26 € ( iva incluido )

Incluye pan y agua mineral ( 1/4 l. por persona )